晃葉 -弧(きゆみ)‐ 2022 (クールD)

ボルドー系黒ブドウ3品種を混醸しました。

メルロー56%、カベルネ・ソーヴィニヨン31%、カベルネ・フラン12%

 

自然酵母での発酵を経て樽で5か月間熟成し、無濾過・無清澄で仕上げました。豊かなボリューム感の中に、果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。

 

ブドウ3品種は、Le vignoble de l'honneur 名誉の畑(芝生田)で栽培しています。

 

内容量:750 ml

アルコール分:12%

¥3,630

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